Forslag til selskabs menu

Spangsbjerg Buffet

Min. 10 couv.


Vi har gjort det lidt nemt og har sammensat en buffet man kan vælge som man ønsker det.


Vælg selv 1 af nedenstående forretter

Ekstra forret +25 kr. pr ret

Varmrøget lakserillette

Tarteletter

Krydderurt/hvidløgs marineret rejer

Tunmousse med hjemme rørt krydderdressing

Spangsbjerg de lux hønsesalat

Tapas tallerken

Spinatlakseroulade

Incl. brød


Vælg 2 af nedenstående kødretter

Ekstra kød +30 kr. pr ret

Kalvefilet

Marineret svinefilet

Indbagt/fyldt svinemørbrad

Fyldt kalkunbryst

Spansk kyllingefilet

Spareribs

Kyllingespyd

Oksemørbrad (+30 kr.)

 

Vælg 1 kartofler

Flødekartofler, alm, med bacon eller bacon og hvidløg

Petit krydder kartofler

Kartoffelroulade

Petit kartofler med bacon og purløg

Græske kartofler

Ekstra kartoffel + 15 kr. pr ret


Vælg 2 salater

Brocolisalat

Årstidens salat

Spidskål salat

Mariannes sommersalat (+15 kr. uden for sæson)

Pasta salat

Blommesalat

Årstidens grønt mix

Inkl. dressing

ELLER

Salatbar

Incl. 2 slags dressing

Incl. brød


Vælg 1 af nedenstående desserter

Hjemmelavet daim islagkage

Hjemmelavet bailey islagkage

Hjemmelavet islagkage med chokoladetrøffelis

Citron eller appelsinfromage

Chokolademousse

Brownie med hjemmelavet vaniljeis

Brombærdessert

Ost og frugt


Saucer

Rødvinssauce

Skysauce

Whiskysauce


                                                                                                                                                                                                                     Pris pr. couv.  335,- kr.

Copyright @ All Rights Reserved